

Norrmejeriers satsning på mjölken Norrlogisk, som innehåller den kritiserade tillsatsen bovaer, skrotas.
Kunderna ratar produkten, vilket Göran Olofsson, ordförande för Norrmejerier och själv bovaer-bonde, tycker är synd.
– Jag tycker det är synd när vi försöker bidra till ett hållbarare klimat att konsumenterna inte tycker att det är bra, säger han till P4 Västerbotten.
– Vi bedömde att det var väl värt ett försök, sa Petra Kanga, kommunikationschef på Norrmejerier, tidigare till Riks.
150 gram om dagen av tillsatsen bovaer ska minska metanutsläppet med 25 procent hos en ko genom att den rapar och fisar i mindre omfattning.
– Jag tror att det finns en kundgrupp som vill ha den här mjölken och hjälpa till att minska klimatbelastningen, sa Göran Olofsson till kanalen i mars 2023.
Han ger själv sina kor tillsatsen, och P4:s reporter liknade tillsatsen i påsen till fullkornsmjöl i den rapporteringen.
När mjölken lanserades lovades guld och gröna skogar. I ett pressmeddelande den 10 februari 2023 säger Göran Olofsson, som alltså själv är en av bönderna i satsningen:
– Det här är helt klart början på en revolution för mejeribranschen! Jag är stolt över att kunna bidra till en ny hållbar mjölk som i sin tur bidrar till en långsiktig livsmedelsförsörjning.
Men det blev ingen revolution. Drygt två och ett halvt år senare är alltså mjölken iskall hos kunderna. Satsningen läggs nu ner och P4 Västerbotten pratar nu återigen med Göran Olofsson.
– Det fanns ju helt enkelt ingen efterfrågan eller för låg efterfrågan. Konsumenten tyckte inte att den var värd sitt pris. Det kanske var i fel läge, säger Göran Olofsson till P4 Västerbotten.
Då ställer P4:s reporter frågor om bovaer, men inte om kritiken om det, som blossat upp från såväl konsumenter som bönder. Han tillskriver det som "konspirationsteorier":
– Och det finns ju mängder av konspirationsteorier idag och helt osanna påståenden om att män blir sterila om man dricker den här mjölken till exempel. Alltså de här lögnerna som har omgärdat den där bovaer, har det påverkat tror du?
– Vi uppfattar inte att den negativa media som har varit runt det här att det påverkat oss. Man borde vara lite källkritisk mot sånt som man sprider både här och där, säger Göran Olofsson.
– Jag tycker inte att det var det som avgjorde.
P4 Västerbotten skriver: "Det finns många konspirationer kring bovaer, trots att Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet (EFSA) bedömt tillskottet som säkert".
Men såväl konsumenter som mjölkbönder har kritiserat användningen av fodertillskottet, som kräver skyddsutrustning vid användning.
– Vi är väldigt skeptiska. Vi anser att kon är en del av kretsloppet, sa Claes Jonsson, ordförande för Sveriges Mjölkbönder, till Riks.
– Vi behöver inte göra något för att reducera metanutsläppen, det är vår grundståndpunkt. Bovaer vill vi inte använda för det finns risker för oss användare. Det är farligt att andas in och kan ge andningsvårigheter och ögonbesvär och nedsatt manlig fertilitet.
Se hela intervjun nedan:
Kommentarer förhandsgranskas inte av Riks och är inte redaktionellt material. Du är själv juridiskt ansvarig för det du skriver i kommentarsfältet.